https://siripun.com The Simply Healthy Lifestyle Tue, 28 Oct 2025 17:41:16 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://siripun.com/wp-content/uploads/2025/10/cropped-siripun-icon-32x32.jpg https://siripun.com 32 32 189479652 https://siripun.com/2025/10/29/soybeansandhowtotamethem/ https://siripun.com/2025/10/29/soybeansandhowtotamethem/#respond Tue, 28 Oct 2025 17:41:12 +0000 https://siripun.com/?p=5818 เมื่อเราพูดถึง “ถั่วเหลือง” ภาพจำของคนส่วนใหญ่คือแหล่งโปรตีนพืชชั้นยอด แต่เมื่อวิเคราะห์ลงลึกด้วยหลักฐาน จะเห็นว่า ถั่วเหลืองมี “ข้อจำกัดเชิงชีวเคมี”

The post ถั่วเหลือง ในมุมที่เราลืมมองและทางแก้ first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2025/10/29/soybeansandhowtotamethem/feed/ 0 5818 https://siripun.com/2024/07/05/myplate/ https://siripun.com/2024/07/05/myplate/#respond Fri, 05 Jul 2024 09:14:26 +0000 https://siripun.com/?p=5372 ปิรามิดอาหารเดิมสวีเดนถูกสร้างขึ้นในช่วงยุค 1970 เพื่อตอบสนองปัญหาราคาอาหารสูง โดย Anna Britt Agnsäter พัฒนาจากแนวคิดของ Fjalar Clemes ต่อมา ปิรามิดอาหารต้นฉบับถูกดัดแปลงโดย USDA ภายใต้แรงกดดันจากอุตสาหกรรมอาหาร กระตุ้นให้เกิดการบริโภคผลิตภัณฑ์นมและธัญพืชสูงเกินความจำเป็น ส่งผลต่อสุขภาพประชาชนในทางลบ

The post MyPlate เหล้าเก่าในขวดใหม่ของ ปิรามิดอาหาร first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/07/05/myplate/feed/ 0 5372 https://siripun.com/2024/06/18/psyllium-husk/ https://siripun.com/2024/06/18/psyllium-husk/#respond Tue, 18 Jun 2024 12:39:48 +0000 https://siripun.com/?p=5289 โพสต์นี้เตือนเกี่ยวกับการบริโภคไซเลี่ยมฮัสค์ผิดวิธี โดยอธิบายถึงเคสที่คนดื่มไซเลี่ยมฮัสค์เกินขนาดหรือไม่ดื่มน้ำให้เพียงพอ จนนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงในระบบทางเดินอาหาร โพสต์เน้นว่าผู้บริโภคควรทำความเข้าใจและปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้ รวมทั้งรายละเอียดประโยชน์และข้อควรระวังต่างๆ ของไซเลี่ยมฮัสค์

The post ไซเลี่ยมฮัสค์ ไหนยังไงนะ first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/06/18/psyllium-husk/feed/ 0 5289 https://siripun.com/2024/04/24/cream-butter-ghee/ https://siripun.com/2024/04/24/cream-butter-ghee/#respond Wed, 24 Apr 2024 09:15:05 +0000 https://siripun.com/?p=5119 จากนม มาครีม เป็นเนย จบด้วยกี (เนยใส) แถมด้วย brown butter เส้นทางของการทำ ผลิตภัณฑ์จากนม ในแบบโฮมเมด สร้างคุณค่าให้สินค้าจากฟาร์ม ในแบบง่ายๆได้ที่บ้าน

The post ครีม-เนย-กี-มหัศจรรย์แห่งผลิตภัณฑ์นม first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/04/24/cream-butter-ghee/feed/ 0 5119 https://siripun.com/2024/03/14/mayongchid-nutrient/ https://siripun.com/2024/03/14/mayongchid-nutrient/#respond Thu, 14 Mar 2024 09:53:48 +0000 https://siripun.com/?p=4933 เข้าสู่ฤดูแห่ง มะยงชิด กันแล้ว เรามาดู สารอาหารมะยงชิด กันว่าอะไรเท่าไรบ้าง เผื่อจะทำเมนูแล้วจะได้เลือกปริมาณถูก โดยเฉพาะ เค้กมะยงชิด น้ำมะยงชิด ที่เป็นที่นิยมมาก

The post มาดูสารอาหารของ มะยงชิด กัน first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/03/14/mayongchid-nutrient/feed/ 0 4933 https://siripun.com/2024/02/20/ins-in-burger/ https://siripun.com/2024/02/20/ins-in-burger/#respond Tue, 20 Feb 2024 11:51:44 +0000 https://siripun.com/?p=4919 เรามาลองดูกันว่า เบอร์เกอร์สะดวกซื้อ 1 ชิ้น มีองค์ประกอบอะไรอยู่ในนั้นบ้าง นี่เป็นเพียงตัวอย่างเพื่อการศึกษา หากคุณดูฉลากจริง จะพบว่ามีอีกมากมายหลายยี่ห้อ ที่มีองค์ประกอบมากมาย เพื่อคงรูปคงรส ตามที่วางแผนเอาไว้

The post มีอะไรในเบอร์เกอร์ first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/02/20/ins-in-burger/feed/ 0 4919 https://siripun.com/2024/01/22/whipped-cream-vs-half-half/ https://siripun.com/2024/01/22/whipped-cream-vs-half-half/#respond Mon, 22 Jan 2024 12:27:30 +0000 https://siripun.com/?p=4912 คำถามอมตะตลอดกาลของวงการคีโตคือ Half half cream กินได้ไหม ทำไมบางคนบอกว่าคาร์บสูงมาก เรามาดูที่มาที่ไปของ นม ครีม กันซิ ว่าตกลงมันคือ ไหนยังไงนะ

The post ไหนว่าไงนะ whipped cream VS half half เหรอ first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2024/01/22/whipped-cream-vs-half-half/feed/ 0 4912 https://siripun.com/2023/12/25/keto-market-2023-recap-and-2024-forecast/ Mon, 25 Dec 2023 09:15:04 +0000 https://siripun.com/?p=4899 สรุปภาวะตลาดคีโตในปี 2023 รวมถึงพูดคุยหนทางปรับปรุงในปี 2024 เพื่อประคับประคองให้ไปในเชิงบวก สำหรับภาวะตลาดคีโตที่หลายๆคนให้ความเห็นว่า “ขาลง” เอาจริงๆผมอยากให้มองว่า คีโตยังไม่ mass แบบขีดสุด ดังนั้นจะยังคงมีตลาดใหม่ๆเข้ามาตลอดเวลา ทีนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่า สิ่งที่เราพูดคุยกันนั้น มีจุดใดที่สามารถนำไปเป็นประโยชน์ได้ครับ

The post สรุปภาวะตลาดคีโต 2023 และ ประมาณการเทรนด์ปี 2024 first appeared on #siripun.]]> 4899 https://siripun.com/2023/07/19/90plus1-ep12/ Wed, 19 Jul 2023 10:49:08 +0000 https://siripun.com/?p=4790 พูดคุยเรื่องราวของน้ำหอมสุดฮิตในยุค 90 เรายกตัวอย่างกันมาบางส่วน เพราะโลกของน้ำหอมนั้น ลึกล้ำมากๆ นอกจากน้ำหอมฉีดตัวแล้ว ยังมีเรื่อของอโรมาบรรยากาศห้อง บรรยากาศในรถด้วย มาดูกันว่า ใครเคยใช้น้ำหอมตัวไหนกันบ้าง

The post บอกเล่า90+1 เทป12 : เรื่องราวของ น้ำหอม first appeared on #siripun.]]> 4790 https://siripun.com/2022/02/18/qualitymeat/ https://siripun.com/2022/02/18/qualitymeat/#respond Fri, 18 Feb 2022 10:13:01 +0000 https://siripun.com/?p=3678 จริงหรือไม่ ที่เนื้อวัว มีสารอาหารดีกว่า หมู ไก่ ปลา วันนี้รู้ถึงที่มา ว่าทำไมชาว CD ถึงแนะนำให้กินเนื้อวัวเป็นหลัก แล้วชาวคีโตหล่ะ จำเป็นต้องเลือกเนื้อชนิดเดียวกันหรือไม่ แล้วทำไมเนื้อวัวจึงได้ชื่อว่ามีสารอาหารดีที่สุด ในสัตว์เศรษฐกิจไทย

The post ทำไมคีโต CD KCD ถึงเน้นให้กินเนื้อวัว first appeared on #siripun.]]> https://siripun.com/2022/02/18/qualitymeat/feed/ 0 3678